Оливкова олія для смаження Monterico Aceite de Orujo de Oliva 1 л

Оливкова олія Monterico Aceite de Orujo de Oliva — Високоякісний кулінарний продукт для ідеального обсмажування та здорового щоденного раціону!

Якісна оливкова олія другого віджиму (Orujo / Pomace) від відомого іспанського бренду Monterico виготовляється за сучасними фабричними технологіями з оливкової макухи з обов'язковим додаванням високоякісної нерафінованої олії Extra Virgin. Завдяки дбайливій рафінації продукт набуває високої кулінарної термостабільності та стійкості до окислення, що гарантує екстремально високу точку димлення. Олія не димить, не горить на пательні та повністю виключає виділення шкідливих канцерогенів. Її делікатний нейтральний профіль не перебиває аромат основних інгредієнтів, дбайливо підкреслюючи їхній первісний смак. Цей поживний продукт служить надійною та безпечною основою для щоденного приготування гарячих страв домашньої кухні.

 
Чому варто обрати оливкову олію Monterico Orujo:
• Висока термостабільність при нагріванні: Найбезпечніший та найекономічніший вибір для фритюру, гриля та інтенсивного обсмажування продуктів без утворення вільних радикалів.
• Збалансований купаж з Extra Virgin: Додавання нерафінованої олії першого віджиму збагачує склад цінними жирними кислотами та зберігає тонкий південний відтінок.
• 100% Оригінальна іспанська якість: Виготовлена безпосередньо в Іспанії (регіон Валенсія) на сертифікованому підприємстві Aceites Vicente Pérez S.L. під суворим контролем стандартів ЄС.

 
Рекомендації щодо використання:
• Кулінарні шедеври: Бездоганний вибір для смаження у фритюрі картоплі фрі, приготування на пательні сирників, млинців, стейків, пасерування овочів та запікання м'яса чи риби в духовці. Ідеально підходить для створення щільної домашньої випічки, кексів, пісного тіста та основи під майонез або соус айолі. Не рекомендується використовувати для заправки вишуканих холодних салатів, де потрібен виражений, інтенсивний аромат свіжих оливок.
• Зберігання: При зниженні температури нижче +7°C в олії може утворитися природний білий осад або пластівці. Це нормальний фізичний процес, що підтверджує натуральність продукту, який повністю зникає за кімнатної температури. Тримайте пляшку в сухому, прохолодному, захищеному від світла місці, подалі від джерел тепла.

 
Характеристики для швидкого замовлення:
• Вага / Об'єм: 1 л.
• Тип: Оливкова олія (з вичавків / Pomace / Orujo).
• Метод обробки: Рафінована з додаванням нерафінованої Extra Virgin.
• Чи підходить для салатів: НІ (тільки як нейтральна основа для соусів, маринадів та легких заправок).
• Чи підходить для тушкування: ТАК (чудова стабільна основа для овочевих рагу, плову, каш та м'ясних соте).
• Чи підходить для смаження: ТАК (ідеальній термостабільний вибір, має високу точку димлення, не горить та не виділяє токсинів).
• Смак: М'який делікатний (без різкого запаху та гіркоти).
• Бренд: Monterico.
• Країна-виробник: Іспанія.